Fumie Hihara a fait des études de koto puis de shamisen.

Diplômée de l’Université des Beaux-Arts et de Musique de Tokyo, elle se produit  comme soliste au Japon, en Europe et à New York.

Les programmes de ses récitals se distinguent par leur originalité: des musiques traditionnelles japonaises du XVIIème et du XVIIIème siècle alternent avec des arrangements  surprenants de musiques occidentales classiques, ses propres compositions et celles de compositeurs contemporains.